México
¿Cuál es el mejor yogurt en México?, Profeco revela la marca ganadora
La Profeco analizó marcas de yogurt para determinar cuáles ofrecen más proteína y menos azúcar a los consumidores mexicanos
El yogurt es un básico en la dieta de los mexicanos, pero no todos los que vemos en el refrigerador del súper cumplen lo que prometen.
Para despejar dudas, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis exhaustivo en la Revista del Consumidor, evaluando 18 marcas a través de casi 2,000 pruebas de laboratorio.
¿Cuál es el mejor yogurt?
Tras analizar el contenido de proteína, grasa y azúcares, el yogurt que se llevó los reflectores por su perfil equilibrado fue el Fage Total.
Este producto destacó principalmente en la categoría de yogurt griego debido a sus impresionantes niveles nutricionales:
- Proteína: 10.3%, de los más altos del mercado.
- Azúcares: Solo 2.9%, lo que lo hace ideal para dietas controladas.
- Grasa: 0%, cumpliendo estrictamente con lo que anuncia su etiqueta.
Además, la Profeco confirmó que contiene los cultivos vivos (probióticos) necesarios para favorecer la salud intestinal, cumpliendo con todas las normas mexicanas de etiquetado.
Las mejores alternativas según tu bolsillo
Si buscas opciones más accesibles o con diferentes características, el estudio también resaltó otras marcas que pasaron las pruebas con éxito:
- Chobani Nonfat Plain: Una excelente alternativa al líder, con 9.7% de proteína y una gran relación entre calidad y precio.
- Yoplait (Griego bajo en grasa): Se posicionó como uno de los mejores yogures tipo griego hechos en México, destacando por su claridad en la etiqueta y 7.3% de proteína.
- Alpura y Bové (Naturales): Si prefieres el yogurt natural clásico, estas marcas son las ganadoras por tener los niveles más bajos de azúcar (menos de 5 g por cada 100 g) y ser libres de ingredientes engañosos.
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Cuidado con las etiquetas
La Profeco reveló que durante el estudio, se detectaron marcas populares que no cumplen con el contenido neto declarado o que utilizan denominaciones que no existen legalmente en México para confundir al comprador.
Dicho esto, la Profeco da como recomendación leer siempre la etiqueta, ya que muchos productos "saludables" contienen edulcorantes artificiales no recomendables para niños o niveles de azúcar ocultos que sabotean tu dieta.
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