México importa el 39.3% del maíz que consume

Los Mochis, Sin.- México consume anualmente 43.4 millones de toneladas de maíz, y produce alrededor de 27.2 millones; ante lo cual, importa del extranjero 7.1 millones de toneladas para cumplir con la demanda. 

El especialista en mercado de granos, Samuel Sarmiento Gámez, explicó que la dependencia alimentaria alcanza el 39.3 por ciento y del trigo el 58.1 por ciento.

"Es la importancia de tener una agricultura comercial o excedentaria, ya que es la que produce los alimentos para los mexicanos y permite enfrentar las importaciones. Hoy martes, futuros de maíz a marzo 2020 bajaron 0.2 dólares para ubicarse en 153.1 dólares, lo que significa un precio de 3 mil 654 pesos por tonelada. Mientras que los futuros de maíz a julio 2020 bajaron 0.2 dólares para alcanzar los 158.4 dólares", informó. 

Por otra parte, el sorgo se ubica en 3 mil 409 pesos por tonelada, mientras que los futuros de trigo a julio 2020 subieron 1.8 dólares para alcanzar los 210.1 dólares (4 mil 745 pesos).

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