06/05/2026 05:24:00 p. m.
Los sabores tradicionales de la Ciudad de México ya tienen un espacio en Mazatlán, se trata de "La Meche", un negocio de comida garnacha, mismo que fue creado por una pareja de chilangos que llegó al puerto, se enamoró de la ciudad y decidió quedarse para compartir algunos de los antojitos más populares de la capital del país.
Inspirado en el tradicional Mercado de La Merced, uno de los más representativos de la Ciudad de México, este establecimiento ofrece "cocina de mercado" que transporta a los comensales directamente a las calles chilangas a través de sus sabores caseros y recetas tradicionales.
Entre las especialidades destaca la famosa torta de chilaquiles, considerada uno de los desayunos más populares en Ciudad de México, y en "La Meche" se prepara con chilaquiles verdes, arrachera, queso, crema y otros ingredientes de calidad que han conquistado a quienes buscan probar algo diferente en el puerto.
Otro de los antojos imperdibles es el pambazo, una de las garnachas más queridas por los comensales y el platillo que motivó la creación del negocio; su sabor y preparación tradicional lo han convertido en uno de los favoritos de los clientes.
El menú también incluye "Las Quecas", unas quesadillas que pueden servirse con o sin queso, además de las clásicas gorditas de chicharrón, un antojito muy popular en las calles de la Ciudad de México.
Para quienes buscan más opciones, también ofrecen chilaquiles rojos, verdes o con salsas especiales que cambian semanalmente, acompañados de queso, crema, cebolla y cilantro, conservando la esencia de la cocina callejera chilanga.
"La Meche" abre de miércoles a lunes, y se encuentra ubicada en la colonia Aquiles Serdán, en la esquina de Simón Bolívar, muy cerca de la zona conocida como "Las Changueras" y del Mercado de las Flores, en el Centro de Mazatlán.
Además, cuenta con servicio a domicilio mediante aplicaciones de comida y pedidos directos al teléfono 669 235 0481.
Cabe destacar que con esta propuesta gastronómica, "La Meche" busca acercar a los mazatlecos a los sabores más representativos de la Ciudad de México sin necesidad de salir del puerto.