05/31/2026 02:04:00 p. m.
Cientos de familias de Culiacán se dieron cita este domingo 31 de mayo de 2026 en la Feria del Chicharrón Estatal 2026, que resultó todo un éxito.
En un ambiente de tradición, sabor y convivencia familiar, más de 120 productores provenientes de distintos municipios de Sinaloa se reunieron para mostrar una amplia variedad de platillos y productos elaborados a base de cerdo.
Los asistentes degustaron de forma gratuita carnitas, chicharrones, costillas, pork belly y otros antojitos tradicionales. El platillo que acaparó los reflectores fue el "cochito a la vuelta y vuelta", con más de 100 kilos preparados durante la jornada, posicionándose como el favorito del público.
El evento, promovido por la Secretaría de Desarrollo Económico Municipal y la Dirección de Turismo, tuvo como objetivo promover los negocios locales y dar a conocer los productos de emprendedores sinaloenses. La feria se consolidó como un espacio donde las familias pudieron disfrutar de la riqueza gastronómica del estado.
La Feria del Chicharrón no fue solo un espectáculo culinario. Los asistentes también disfrutaron de una exhibición de autos clásicos, música en vivo a cargo de DJ y concursos para toda la familia.
Con gran afluencia y un ambiente festivo, la edición 2026 reafirmó la importancia de este tipo de eventos para fortalecer la identidad, el turismo y la economía local de Culiacán.