Entre aromas y tradición: "Carnitas del Llano", el rincón más sabroso del centro de Mazatlán

Sinaloa | 10/28/2025 11:09:00 a. m. | Tahiry Zambrano Rodríguez

En el centro de Mazatlán, "Chicharrones y Carnitas del Llano" mantiene viva una tradición de sabor con sus carnitas, cueritos y chicharrones recién hechos cada mañana.

En pleno Centro de Mazatlán, sobre la calle Aquiles Serdán, se encuentra uno de esos lugares que huelen a tradición, historia y sabor, se trata de "Chicharrones y Carnitas del Llano", un negocio que durante años ha sido parada obligada para los amantes de la comida típica sinaloense.

El negocio está abierto todos los días de la semana

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•  Aquí, desde las 7:00 de la mañana hasta las 4:00 de la tarde, se preparan carnitas, chicharrones pork belly y cueritos, todo elaborado al estilo casero que conserva el auténtico sabor del cerdo.

Los clientes pueden pedir por kilo, medio kilo o por orden, según el antojo, y disfrutarlo en el momento con tortas, tacos, quesadillas o chorreadas, o si prefieres, pedir para llevar a casa.

El aroma de la carne dorándose y el crujir del chicharrón fresco atraen desde temprano a vecinos, trabajadores y turistas que buscan un desayuno con sabor a hogar.

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Precios 

• Taco:$35.00
• 1/4 de carnitas: $100.00
• 1kilo de carnitas: $400.00
• 1/2 de carne: $200.00
• Chorreada de carnitas: $75.00

 

"Chicharrones y Carnitas del Llano" no solo es un negocio, sino un símbolo de tradición mazatleca, donde el sazón, la calidad y la calidez del servicio se mantienen intactos con el paso de los años.

Así que si pasas por el centro, no dudes en darte una vuelta por la Aquiles Serdán y descubrir por qué este rincón sigue siendo uno de los favoritos de los mazatlecos.

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