¿El café caliente te quita el calor? Esto es lo que sabemos

03/22/2024 04:03:00 p. m.

En medio de las altas temperaturas que caracterizan esta época del año, la idea de disfrutar una taza de café caliente podría parecer contraproducente para muchos. Sin embargo, ¿es posible que esta bebida caliente tenga el poder de refrescarnos? Este dilema entre mito y realidad ha capturado la atención de muchos, y exploraremos qué dice la ciencia al respecto.

Según expertos en el tema, tomar una bebida caliente puede, de hecho, ayudar a enfriar nuestro cuerpo. ¿El secreto? El sudor. Cuando ingerimos una bebida caliente, nuestro organismo entra en acción para restaurar el equilibrio térmico. Este proceso desencadena la sudoración, que a su vez, contribuye a la disipación del calor corporal.

Pero, ¿cómo funciona exactamente este mecanismo? Las bebidas calientes, al entrar en contacto con la lengua y la garganta, activan los sensores de temperatura en nuestro cuerpo. Esta reacción estimula el proceso de sudoración como respuesta al calor percibido. En esencia, al activarse los termosensores, se desencadena la transpiración, y a medida que el sudor se evapora, nuestro cuerpo se enfría.


Este fenómeno podría resultar paradójico para algunos, pero de acuerdo con la investigación publicada en la revista Science US, las bebidas calientes tienen el potencial de contribuir al alivio del calor, al menos temporalmente.

Es importante destacar que, si bien esta estrategia puede ser efectiva en ciertas circunstancias, es crucial mantenerse hidratado adecuadamente y escuchar las señales de nuestro cuerpo. El café caliente no debe sustituir el consumo de agua u otras bebidas refrescantes, especialmente en climas extremadamente cálidos.

En resumen, aunque pueda parecer sorprendente, tomar una taza de café caliente podría ser una opción válida para combatir el calor, gracias al mecanismo de sudoración que desencadena en nuestro cuerpo. Sin embargo, como en todo, es fundamental equilibrar esta práctica con una hidratación adecuada y un cuidado consciente de nuestra salud.


Este debate entre el café caliente y el calor sin duda continúa, pero por ahora, la ciencia nos ofrece una perspectiva interesante sobre cómo nuestro cuerpo puede responder a esta curiosa forma de refrescarse en medio del verano.

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