Sinaloa | 05/07/2021 01:33:00 p. m. | Esthela García
Los Mochis, Sin.- A pesar que el cambio a semáforo verde de Sinaloa en cuanto al Covid-19 permite cambiar los protocolos sanitarios, los restaurantes de Los Mochis continuarán trabajando al 50 por ciento de su capacidad para evitar contagios.
Alejando Félix Limón, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Los Mochis, indicó que buscarán que se permita la entrada a adultos mayores de 60 años, ahora que ya se cumplió la etapa de vacunación, para que los comensales puedan disfrutar los platillos en familia.
"No significa que nos vamos a relajar, yo creo que si algo se ha comprobado en el sector restaurantero es que el número de contagios ha ido bajando, ahora que estamos en semáforo verde; sin embargo, los restauranteros siempre hemos mantenido el flujo entre 40 y 50 por ciento.... qué quiere decir esto: que los restaurantes de la ciudad no somos foco de contagio, tenemos varios meses abiertos y el número de contagios sigue disminuyendo", enfatizó.
El líder camaral añadió que el próximo lunes 10 de mayo, Día de las Madres, los restaurantes trabajarán a la misma capacidad, como lo han hecho desde que inició la Nueva Normalidad, donde se ha cumplido con las medidas sanitarias.