Sinaloa | 05/01/2021 11:29:00 a. m. | Teresita Rodríguez
Mazatlán, Sin.- El gremio restaurantero de Mazatlán hace un llamado a quienes contemplan festejar el 10 de mayo para que se anticipen y reserven espacios en sus establecimientos, a fin de evitar las aglomeraciones y proteger a las madres en su día.
El Día de las Madres marca una alta demanda de consumo en restaurantes, sobre todo en horarios del desayuno y comida, y este año no será la excepción, pero con el inconveniente de tener que operar al 40 por ciento de su capacidad en los establecimientos, de allí la sugerencia para mayor comodidad y seguridad, indicó Cristian Arce, empresario restaurantero.
“El 10 de mayo es un día muy importante, históricamente yo creo que los restauranteros, es una de las fechas en que nos va mejor, el año pasado y el año antepasado en reservas llenamos el restaurante, siempre dejamos un espacio libre para la gente que llega ese mero día, o sea, se puede llegar sin reserva, lo ideal, es mi sugerencia, si ya estás pensando en llevar a su mamá a su esposa a comer a algún lugar, que reserven con tiempo porque ese día todos los restaurantes se van a llenar”
La fecha es importante para los restauranteros, quienes también recomendaron a los posibles comensales que este año procuren el cuidado de las mamás y consuman en establecimientos que se apeguen a los protocolos sanitarios de la sana distancia en las mesas, la sanitización de espacios y el uso de gel.
“Ese día es un día especial, si se espera gente ese día, con los lineamientos que se tienen que tener de la sana distancia, el 40 por ciento de la capacidad del restaurante, yo creo que con todos esos cuidados que ya venimos manejando yo creo que si pudiéramos tener algo de afluencia de gente ese día”.