Inicia operaciones planta deshidratadora de mango en El Rosario

Sinaloa | 08/25/2020 03:47:00 p. m. | Comunicado

Es impulsada por la Asociación de Agricultores del Río Baluarte

l Rosario, Sin.- Con una inversión de 2 millones 200 mil pesos, de los cuales 400 mil pesos fueron del Fondo de Fomento Agropecuario del Estado de Sinaloa y 1 millón 800 mil pesos de inversión hecha por la Asociación de Agricultores del Río Baluarte (AARB), es como inicia operaciones la planta deshidratadora de mango en la comunidad Emiliano Zapata en este municipio.

Gustavo Rojo Plascencia, presidente de CAADES, acompañó a José Alfredo Llamas García, presidente de la AARB a este simbólico acto inaugural, donde se constató el beneficio directo que habrá en la región al iniciar operaciones esta importante planta deshidratadora.

El secretario de Agricultura del Estado,  Manuel Tarriba, pudo supervisar la planta, la cual tiene una capacidad diaria de procesar hasta 8 toneladas de mango fresco de las variedades Kent y Keith, obteniendo así hasta 700 kilogramos de producto deshidratado, el cual se ofertará al mercado nacional con altas posibilidades de exportación a Estados Unidos y Canadá.

"Es otro beneficio que ha dado este programa de concurrencia, es una lástima que el gobierno federal no lo esté contemplando este año, cuando como lo estamos diciendo en otros ejemplos de éxito genera una gran competitividad por medio de una mejor calidad y también a la transformación a un valor agregado a la producción primaria", destacó el funcionario estatal.

Al recorrido asistieron Roberto Crespo, expresidente de la AARB y productor de mango en la región, así como Lauro Barrón presidente de la Asociación de Agricultores del Río Las Cañas y Francisco Silva.

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