Seguridad
Precio del maíz y trigo se mantienen a la baja
El peso continúa agarrando valor, pero el maíz y trigo se cotizan en dólares.
El peso mexicano se deprecia contra el dólar estadounidense ubicándose a 17 pesos por dólar según el registro oficial del Banco de México (Banxico) afectando el ingreso a los productores, pues maíz y trigo se cotizan en dólares.
El especialista en mercado de granos señaló que el mercado es incierto ante el cierre de exportaciones de granos por el mar Negro, por la guerra entre Rusia y Ucrania
«La semana inicia con comportamientos mixtos del maíz y el trigo, ante las preocupaciones de que en 2 semanas venza el acuerdo de salida de granos desde el Mar Negro, el rápido avance de la siembra de maíz en Estados Unidos y las lentas ventas anticipadas de maíz proveniente de Brasil que se ubican al 24 por ciento, comparado con el 31 por ciento del año pasado, mientras que aquí en México, la apreciación del tipo de cambio continúa afectando la fórmula de la agricultura por contrato y el ingreso al productor», informó.
Los futuros de maíz a julio del 2023 se mantuvieron sin cambios en 234.83 dólares, lo que significa un ingreso estimado al productor de $5 mil 272 por tonelada de maíz (considerando la BASE de 61 dólares propuesta por SEGALMEX).
Mientras que los futuros de maíz a septiembre del 2023 perdieron 1.7 dólares para ubicarse en 209.73 dólares.
Los futuros de trigo a julio del 2023 perdieron 2.3 dólares para ubicarse en 240.30 dólares, lo que significa un ingreso estimado al productor de $4 mil 871 por tonelada de trigo cristalino y de $4,888 por tonelada de trigo panificable (considerando las BASES de 33 y 34 dólares propuestas por SEGALMEX para Sinaloa.
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