Sin sanciones, negocios de venta de mariscos en Sinaloa durante Operativo Cuaresma

Sin sanciones establecimientos de venta de mariscos en Sinaloa por el Operativo de Cuaresma que dio inicio hace 20 días con la supervisión de mercados, restaurantes, empacadoras y negocios de traslado, informó Ismael Checa Landeros, responsable del programa Distintivo Salud de la COEPRISS. 

Señaló que el trabajo preventivo es con el objetivo de que los establecimientos mantengan la guardia y continúen con la aplicación de las normas y cuidando de los comensales. 

«En forma inmediata, cuando se detecta alguna anomalía dentro de ese lugar que afecte considerablemente a la salud de los comensales, si es muy grave deberá el verificador o los encargados de clausurarlo, pero afortumandamente no se ha llegado a ese grado. Las características están siendo atendidas y supervisadas», manifestó. 

Comentó que la instrucción de parte del gobernador Rubén Rocha Moya y el secretario de salud en Sinaloa Héctor Melesio Cuén Ojeda, es que vean a Coepriss como una institución de ayuda y aliados pues el fin es común, la salud de los sinaloenses.

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