Trabajará Codesin en reactivar bioeconomía de Sinaloa

El sector empresarial, a través del Codesin, estableció acuerdos para  reactivar la bioeconomía de la zona y que, sumado al esfuerzo a nivel estado, elevaría el Producto Interno Bruto (PIB).

Convocados por Consejo para el Desarrollo Empresarial de Sinaloa (Codesin), empresarios del sector primario, así como académicos,  investigadores y titulares de dependencias de gobierno del área de economía, analizaron la importancia que tienen los productos agroalimentarios en la economía de la región y cómo capitalizarlos para incrementar su valor con la implementación de tecnología y técnicas industriales.

Iván Pico Gutiérrez, Director de Canacintra, indicó la importancia que tienen los productos primarios, que al brindarles  un valor agregado elevaría el beneficio económico. 

«Si mal no recuerdo, el 70 u 80 por ciento de nuestra producción está derivada de sector primario, hay que levantar y lograr que esos productores primarios le metan transportación a su producto y también apliquen estos conceptos de bioeconomía para que maximicen e 100 pro ciento de sus productos y sus derivados», destacó.

Asimismo, indicó que en Sinaloa se busca agrupar a 50 empresarios, además de  detectar áreas de oportunidad de los productos en mercados nacionales e internacionales e impulsar los procesos para su transformación, todo ello a través de una red de negocios muy parecida a los llamados tipo clústers de los que ya ha impulsado varios el Codesin en la entidad.

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