En ascenso consumo en restaurantes de Mazatlán

El consumo en restaurantes de Mazatlán, oscila entre un 60 y 70 por ciento durante octubre y se espera que mejore conforme avance la temporada de invierno y el arribo de turistas extranjeros.

La Cámara de la industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) indicó que las expectativas son buenas, incluso para las festividades de fin de mes en bares y restaurantes que hasta el momento tienen permitido un 75 por ciento de aforo y la posibilidad de ampliar horarios hasta las 02:00 y 04:00 horas, indicó el presidente del organismo, Rodrigo Becerra Rodríguez.

La fecha motiva el consumo y se espera también con ansia la temporada fuerte de invierno para que haya derrama económica para quienes viven de la industria restaurantera, destacó el empresario. 

«Empieza a mejorar la cosa, estuvo fatal, desde la segunda semana de julio hasta septiembre perdimos la venta en un 80 por ciento, y ahorita se empieza a recuperar, ya estamos algunos en 60, otros en 70, se empieza con mucha ansia la temporada alta», indicó.

El dirigente de la Canirac no negó que la industria restaurantera atraviese por un mal momento luego de la estrepitosa caída que registró en sus ventas desde mediados de julio debido a la pandemia y otros factores que inhibieron a la gente para consumir en bares y restaurantes.

La llegada de cruceros y de turismo extranjero conforme aumenten sus arribos será beneficio para el sector restaurantero que estima una recuperación de su economía durante el invierno con motivo de las fechas importantes que se acostumbran festejar.

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