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Sorgo podría alcanzar precio del maíz: SAyG

Cultivos de sorgo siniestrados en Tamaulipas podrían mejorar el mercado para Sinaloa.

Los Mochis, Sin.- El sorgo que se estableció en el ciclo otoño-invierno 2020-2021 podría alcanzar el precio del maíz, que actualmente es superior a los 5 mil pesos la tonelada, señaló Manuel Esteban Tarriba Urtuzuástegui, Secretario de Agricultura y Ganadería en Sinaloa.

Explicó que las recientes heladas que afectan el norte del país han provocado pérdidas económicas en la agricultura equiparable a las que se vivieron en Sinaloa en febrero del 2011, y esto representa que en los próximos días el precio de los granos suba, particularmente el sorgo que se exportará a China

Sorgo podría alcanzar precio del maíz: SAyG

"Podríamos pensar que en un momento dado el sorgo alcance el precio del maíz, nunca se ha dado, pero podría ser el caso, los registros que tenemos en el seguimiento del programa de exportación a China es que hasta el momento se han certificado 3 mil 500 hectáreas, de más o menos unas 10 mil 500 que están interesadas en hacerlo por la tardanza que se da porque tiene que ser en México pro Senasica. El precio que se pague a estos productores tiene que estar arriba del que el mercado local está dando, realmente ellos (Tamaulipas) están viviendo una situación como la que vivimos en el 2011 que para nadie es deseable, el hecho de que suceda este problema con ellos, está generalizando un mercado a favor para nosotros", destacó.

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El funcionario añadió que para el frijol se está buscando que el mercado repunte manteniendo resguardada la producción con un apoyo al segundo mes para las bodegas comerciales, así mismo el garbanzo que tiene un mercado de exportación y estarán esperando que el mercado responda. 

En el caso del maíz, recordó que el precio del mercado está pegando muy bien, y la compra de coberturas, en donde Segalmex estará registrando a los productores para entrar a los contratos hasta el día 28 de febrero, para que obtengan 100 pesos por tonelada.