Recomiendan a productores no malbaratar el frijol

Culiacán, Sin.- El Secretario de Agricultura y Ganadería del Gobierno del Estado, hizo un llamado a los productores de frijol a no malbaratar sus cosechas a pesar de que las recientes lluvias afectaron la calidad del grano. 

En rueda de prensa, Manuel Esteban Tarriba Urtuzuástegui, consideró que las afectaciones, producto de las bajas temperaturas y lluvias, no son tan graves, ya que no se trata de daños totales en el producto. 

En el caso del maíz, precisó que son daños en el follaje que habrá de recuperarse, mientras que en el frijol, la afectación está ligada a la calidad del producto; sin embargo, aun así el escenario no será del todo desfavorable.  

En este sentido, confió en que el frijol ganará precio en el mercado, ello debido a que casi no hay inventarios en bodegas.  

“Más que todo la afectación fue por la lluvia, aquellos que estaban enchorizados y que los están volteando, habrá daño de manchado y ampollado, pero el precio tiene que subir, aún con baja calidad, no hay frijol en ningún lado, ahí se les dice a los productores: ahí están las asociaciones de agricultores, algunas bodegas que ofrecen el servicio de un mes o dos meses, que ofrecen el servicio de podérselos almacenar sin cobro, entonces para que no se vean en la necesidad de vender al primer postor si no les gusta el precio que se les está ofreciendo”, recomendó. 

Finalmente, destacó que el frijol se está pagando actualmente en 24 pesos por kilogramo y será la próxima semana cuando la venta se generalice, ello incluso con un mejor precio que el actual.

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