Abarrotados, restaurantes del mercado Juan Carrasco en Mazatlán

Sinaloa

Mazatlán, Sin.- La cocina casera de los restaurantes del mercado Juan Carrasco es muy solicitada por los turistas nacionales que tienen a Mazatlán como destino favorito tradicional familiar. 

Los restaurantes ubicados en la banqueta del mercado, que se ubica a tan sólo una cuadra del Monumento al Pescador de Avenida del Mar, se llenan de comensales que llegan a saborear típicos desayunos y comidas. La tradicional comida mexicana y se añade la comida elaborada con productos del mar: pescados y mariscos. 

Lorena Sandoval, propietaria y cocinera de uno de estos locales de la Avenida Gutiérrez Nájera, del mercado Juan Carrasco, relata que han tenido una temporada vacacional excelente, de hasta 100 por ciento de ventas más que el año anterior. 

¿Cómo le fue esta temporada de vacaciones? 

"Pues bien, ya ahorita bajó un poco, pero no fue bien gracias a Dios". 

¿Estuvo regularmente lleno durante estos días pasados? 

"Sí, la verdad que sí, ya no hallábamos qué hacer con tanta gente (risas)". 

-Qué bueno. A comparación de otros años ¿cómo ha visto, se mantiene la visita o ha crecido? 

"La verdad que sí, ha aumentado la gente". 

¿Qué tanto por ciento? 

"Qué te dijera, pues yo creo que un cien por ciento, porque sí fue demasiada gente". 

¿Y cómo lo ve usted? 

"La verdad muy bien, muy bien, que sigan viniendo los turistas". 

El 26 de agosto es la entrada general a clases del nivel básico, algunos centros educativos ya iniciaron o están por iniciar los cursos de inducción para el  nuevo ciclo escolar, pero en Mazatlán todavía se observa buen movimiento turístico.