06/12/2026 01:37:00 p. m.
El panorama gastronómico en Culiacán, Sinaloa, sigue sorprendiendo a los culichis con propuestas innovadoras. Esta vez, el protagonismo se lo lleva un concepto que ha capturado la atención de los amantes de los postres: los bubble waffles servidos en vaso con nieve, una combinación que destaca por ser tan esponjosa como deliciosa.
La propuesta llega de la mano de Bruma Coffee & Matcha, un establecimiento con un estilo To-go (ordena y recoge) que está causando furor. Su especialidad son estos waffles, crujientes por fuera y suaves por dentro, diseñados para disfrutarse al momento.
El favorito del público es el Bubble Waffle Dulce $120 pesos, el cual incluye una bola de nieve de vainilla combinada con fresas frescas, crema y galleta Lotus triturada. Para quienes buscan otras alternativas, también preparan versiones con Nutella, crema batida y galleta Oreo.
Para complementar la experiencia, el menú ofrece bebidas especializadas que van desde el Matcha Oreo $140 pesos y el Banana Latte $120 pesos, hasta el clásico Caramel Latte $100 pesos.
Este rincón de antojos opera bajo una modalidad exclusiva de pedido y entrega inmediata. Se ubica en la Calle Erasmo 578, Colonia Villa Universidad.
Al no contar con servicio de comedor, los clientes pueden revisar el menú diario y levantar sus pedidos directamente al número 667 209 3281 o a través del enlace de WhatsApp disponible en su cuenta oficial de Instagram, @brumaacafe.mx.
Los días y horarios disponibles para recoger estos postres son:
Jueves y Viernes: 11:00 a.m. a 7:00 p.m.
Sábado y Domingo: 12:00 p.m. a 8:00 p.m.
Si estás en Culiacán y buscas un postre diferente, esta opción de waffles con nieve promete convertirse en tu nuevo antojo favorito del fin de semana.