04/24/2026 01:59:00 p. m.
La primera Feria del Chicharrón en Culiacán fue anunciada este viernes en el Mercado Garmendia, donde también se realizó la presentación de la nueva mesa directiva de locatarios.
José Luis Gallardo, fundador de la Feria del Chicharrón, compartió los detalles del evento y explicó de qué manera participará el Mercado Garmendia en la edición que se realizará el próximo 31 de mayo.
"Es una comunión entre todos los empresarios de aquí de Sinaloa y más contento que el Garmendia dijo también se suma la feria el 31 de mayo, van a haber un Garmendia allá en la feria de Chicharrón, un espacio donde pues para llevar a la gente lo que no conoce ahorita va a conocer allá y va a venir también para acá", comentó.
Gallardo agradeció a Luz Noticias y a Stereo Uno por confiar en él y destacó que esta será la primera Feria del Chicharrón en México, y qué mejor que se realice aquí en Culiacán.
La Primera Feria Estatal del Chicharrón llegará a Culiacán el 31 de mayo de 2026 en el Parque Acuático Las Riberas, de 8:00 AM a 2:00 PM. El evento reunirá a más de 100 expositores con chicharrón, carnitas, pork belly y platillos típicos de la región. La entrada será gratuita.
Ante el cambio de la mesa directiva del Mercado Garmendia, el secretario general, Daniel Francisco Ávalos Sainz, destacó que ahora les toca regresar un poco de lo que durante años vio hacer a su padre y, aunque ha tenido situaciones difíciles, toca enfocarse en lo positivo.
Señaló que, como comerciantes del Mercado Garmendia, los distingue su fortaleza, perseverancia y voluntad de superación. Por ello, en estos dos años de administración, la mesa directiva se enfocará en generar cambios positivos y en promover la unión entre locatarios, un aspecto que considera necesario.