02/12/2026 04:54:00 p. m.
La celebración del Carnaval de Mazatlán 2026, "Arriba la Tambora", inició oficialmente este jueves con el tradicional corte de listón de la muestra gastronómica "Machado es Carnaval, la Machado es Tambora" instalada en la emblemática Plazuela Machado, en el corazón del Centro Histórico.
El icónico lugar reúne a más de una decena de establecimientos gastronómicos y emprendedores locales, donde los mazatlecos además de visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de platillos típicos de la región, en un ambiente lleno de música, tradición y sabor.
La muestra permanecerá abierta al público desde este jueves 12 y hasta el próximo 17 de febrero, convirtiéndose en uno de los principales atractivos del Carnaval, sobre todo por las noches, cuando invade la algarabía del Carnaval.
En la Plazuela Machado, restaurantes como La G del Gato, Toledo Marisquería, Rrrinos Pizza y Gaia, entre otros, expusieron ricos platillos, inspirados en Mazatlán y sus tradiciones como la música de banda, además de su Carnaval.
En la inauguración, locales y turistas acudieron a degustar la riqueza culinaria que distingue al puerto. Destacó que desde el primer día se registró una alta afluencia de visitantes, incluidos turistas extranjeros, lo que anticipa una exitosa edición del Carnaval 2026.