¿Más alcohol, picante, alka seltzer? Esto dicen los médicos respecto a los mitos para curar la cruda

12/31/2025 01:29:00 p. m.

Durante las fiestas decembrinas es común que se ingieran bebidas alcohólicas y, con ello, llega la siempre desagradable resaca, popularmente conocida en México como "cruda".

De acuerdo al doctor Gerardo Kenny Inzunza Leyva, director de Prevención y Promoción a la Salud en el estado, la resaca no es otra cosa que una deshidratación severa provocada por el abuso de sustancias alcohólicas, lo que deriva en una pérdida crítica de electrolitos y niveles bajos de glucosa en el cuerpo, pero, ¿Cómo se recomienda curar?

La ciencia detrás del malestar

Inzunza Leyva explicó que los síntomas característico, cansancio extremo, dolor de cabeza y debilidad, son señales de que el cuerpo ha perdido el equilibrio químico.

"La glucosa baja tanto que es lo que nos produce el dolor de cabeza. Por eso, además de hidratarse, es fundamental ingerir alimentos para recuperar esos niveles", dijo.

Mitos que empeoran la salud

El director de Prevención a la Salud fue enfático en desmentir prácticas comunes entre la población sinaloense que, lejos de ayudar, pueden agravar el cuadro de deshidratación:

- Comer picante: aclaró que el consumo de alimentos muy picosos es meramente un "distractor" para el cuerpo y no tiene efectos curativos reales sobre la resaca.

- Ingerir aceite antes de beber: existe la creencia de que tomar líquidos aceitosos protege el estómago, pero el especialista advirtió que esto puede acelerar la deshidratación.

- Volver a beber: "curársela" con más alcohol solo prolonga el daño metabólico.


Recomendaciones para un consumo responsable

Para quienes decidan consumir bebidas alcohólicas, la Secretaría de Salud recomienda:

- Hidratación constante: beber agua antes, durante y después del consumo de alcohol.

- Ritmo moderado: no consumir grandes cantidades en tiempos muy cortos; darle tiempo al cuerpo para procesarlo.

- Electrolitos reales: el doctor subrayó la importancia de utilizar electrolitos orales de grado médico y no confundirlos con bebidas deportivas o energizantes, las cuales no cumplen la misma función de recuperación.

- Uso de alka seltzer: el médico señaló que tomar alka seltzer sí funciona, pues se trata de un antiácido y analgésico muy bueno. Se recomienda tomar dos tabletas la mañana siguiente a la borrachera.


Alerta por intoxicación

Finalmente, el Dr. Inzunza Leyva advirtió que el abuso del alcohol puede escalar a una intoxicación grave, especialmente en personas con enfermedades crónicas como diabetes o hipertensión.

En casos extremos, los niveles de alcohol en sangre pueden provocar convulsiones, pérdida súbita del conocimiento o incluso un coma, situaciones que requieren atención médica urgente e hidratación parenteral (vía intravenosa).


Recomendaciones generales del médico

- Conoce tus límites y toma con moderación. Seguramente sabes, gracias a tu experiencia, cuánta bebida puedes soportar. Márcate un límite y cúmplelo si quieres evitar la deshidratación y sus síntomas

- No tomes con el estómago vacío. Asegúrate de comer antes de empezar a tomar porque la comida hará más lenta la absorción del alcohol por parte de tu cuerpo. Si es posible, come algo también mientras tomas

- Evitar en mayor medida las bebidas de color oscuro. Las bebidas de color claro suelen tener menos congéneres. Los congéneres son subproductos químicos del proceso de fermentación que dan a las bebidas alcohólicas su sabor característico. Se asocian con deshidrataciones más severas

- Toma mucha agua entre cada bebida alcohólica y también antes de acostarte. Así te asegurarás de mantenerte hidratado y evitarás tomar demasiado alcohol, algo que desde luego te ayudará a evitar en mayor medida los síntomas al despertar.

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