12/02/2025 09:46:00 a. m.
La gastronomía es uno de los grandes atractivos del puerto de Mazatlán, un gusto compartido por locales y turistas que buscan sabores auténticos. Entre los muchos puntos de comida que hay en la ciudad, uno ha comenzado a llamar la atención de quienes disfrutan la carne de cerdo en todas sus presentaciones.
Sin embargo, el menú del lugar es aún más amplio, en sus mesas también se sirven carnitas clásicas, buche, tripa y chicharrón, preparados de manera artesanal. Los clientes pueden pedirlos en plato surtido o en taquitos recién hechos, siempre acompañados de salsas caseras, guacamole y tortillas que completan la experiencia.
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La dedicación detrás de cada preparación comienza antes de que amanezca, desde las 5:00 de la mañana el equipo inicia la cocción de la carne, cuidando cada detalle para que a las 7:30 de la mañana todo esté listo para recibir a los primeros comensales.
El Rincón de las Carnitas se ubica en la colonia Santa Virginia, sobre la calle Jesús Arnoldo Millán Trujillo #33, y permanece abierto hasta las 3:00 de la tarde,
Ya sea que busques probar el famoso pork belly o simplemente darte un gusto con unas carnitas bien servidas, este rincón promete dejarte satisfecho y con ganas de regresar.