México | 10/31/2025 07:43:00 a. m. | Adriana Ochoa
Durante la temporada del Día de Muertos, las cocinas mexicanas se llenan de aromas, colores y recetas tradicionales que rinden homenaje a una de las celebraciones más importantes del país.
Sin embargo, el calor que acompaña a estas fechas en algunas regiones ha inspirado versiones más frescas de los clásicos sabores, como el ya famoso frapuccino de pan de muerto.
Esta bebida, que combina la cremosidad de un frappé con el inconfundible sabor del pan de muerto, se ha vuelto viral en redes sociales gracias a su originalidad y presentación colorida.
La propuesta fue creada por la chef y creadora de contenido Cristina Dacosta, junto con el influencer Juanpa Zurita, quienes compartieron la receta en el canal Dacosta’s Bakery. Aunque el video fue publicado hace algunos años, cada temporada vuelve a ser tendencia en plataformas como YouTube y TikTok.
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El frapuccino de pan de muerto incorpora ingredientes que evocan la esencia de esta tradición mexicana:
Para darle un toque especial, se decora con mini panecitos arcoíris o trozos del tradicional pan de muerto espolvoreado con azúcar.
Además, el canal Dacosta’s Bakery comparte también la receta para elaborar los pequeños panes de muerto de colores, con ingredientes básicos como harina, levadura, mantequilla y colorantes comestibles.
El resultado es una bebida dulce, cremosa y visualmente atractiva, perfecta para disfrutar en estas fechas sin importar el clima.
Más allá de una moda culinaria, el frapuccino de pan de muerto refleja cómo la gastronomía mexicana se reinventa para mantener vivas sus raíces. Según la Fundación UNAM, cuidar y preservar las tradiciones culinarias es fundamental, ya que permiten a las nuevas generaciones conectar con su entorno y su cultura.
Preparar alimentos típicos como el pan de muerto, el pozole o los tamales durante las festividades no solo fortalece la memoria colectiva, sino que también fomenta la unión familiar y el orgullo por las costumbres nacionales.
Así, entre altares, ofrendas y sabores, la innovación también tiene cabida. Y este frapuccino demuestra que el Día de Muertos puede disfrutarse tanto en forma de pan como en un vaso frío lleno de historia, creatividad y sabor mexicano.