04/11/2024 09:58:00 a. m.
La Comisión Estatal Contra la Prevención de Riesgos Sanitarios en Sinaloa (Coepriss) clausuró tres restaurantes de mariscos y tres plantas purificadoras de agua en el estado en acciones que se llevaron a cabo como parte del Operativo Cuaresma 2024, durante el cual se realizaron inspecciones en alrededor de 1650 establecimientos.
El comisionado estatal de la Coepriss, Cuauhtémoc Chacón Mendoza, destacó que este operativo también incluyó por primera vez la regulación de vendedores ambulantes que ofrecen pescados y mariscos en la vía pública.
Chacón Mendoza, señaló que los restaurantes fueron clausurados debido a la presencia de fauna nociva en sus cocinas, lo que representa un riesgo para la salud pública al ser posibles transmisores de enfermedades.
Además, las plantas purificadoras fueron suspendidas por no cumplir con la normatividad en los resultados de laboratorio.