México | 02/26/2024 08:13:00 a. m. | Adriana Ochoa
En medio de las preocupaciones por el aumento de los precios de los alimentos básicos, la tortilla, un elemento fundamental en la dieta de millones de hogares mexicanos, experimentará un incremento considerable en varios estados del país a partir del mes de marzo.
La noticia fue confirmada por Filadelfo Medellín Ayala, miembro activo de la Unión de Productores de Tortilla y Masa, quien señaló que el alza en los insumos para la producción de tortillas ha llevado a este ajuste de precios.
Se espera que este aumento afecte a varios estados, donde el kilo de tortilla se venderá más caro a partir del tercer mes del año.
FOTO: Luz Noticias.
Uno de los estados afectados será Tamaulipas, donde se prevé que el precio de la tortilla por kilogramo sea más alto que en otras regiones del país.
Jorge Luis López Martínez, vocal del Consejo de Cuenca del Río Bravo, indicó que la baja en la producción de maíz blanco en la región norte ha contribuido a este incremento, afectando a miles de hogares en toda la entidad.
Aunque por el momento no se espera que en los estados del sur y centro de México el precio de la tortilla aumente en marzo, la situación podría cambiar debido a los ajustes inflacionarios y las condiciones del mercado.
Este aumento en el precio de la tortilla representa un nuevo golpe a la economía de millones de hogares mexicanos, quienes tendrán que buscar alternativas más económicas para satisfacer sus necesidades alimenticias en medio de estas circunstancias desafiantes.