Sinaloa | 02/04/2024 09:59:00 a. m. | Luz Noticias
El huevo es uno de los alimentos más versátiles que se pueden encontrar dentro de la canasta básica, ya que puede prepararse de diversas formas y es prácticamente la base del desayuno de miles de personas diariamente.
Este conforma uno de los 84 productos indispensables que conforman la canasta básica, de acuerdo al Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI); sin embargo, cada vez se encarece más, lo que hace que más difícil para las familias mexicanas su adquisición.
Y es que recientemente, la cartera de huevos sobrepasó los 100 pesos en algunos establecimientos, lo que equivale casi a la mitad del salario mínimo.
De acuerdo al INEGI, en el mes de diciembre de 2023 los precios de las carteras de huevo de las principales marcas en Sinaloa eran los siguientes:
En ese entonces, los paquetes con 30 huevos costaban un máximo de 95 pesos por unidad; a mediados de enero de 2024 su precio se incrementó hasta los 100 pesos.
Sin embargo, este mes de febrero el costo de la cartera aumentó aún más, y las carteras de 30 huevos se encuentran hasta en 111 pesos, un aumento de casi 20 pesos por cartera.
Aunque este aumento también dependen de la marca del huevo y la presentación, ya que algunas marcas aumentaron hasta 10 pesos por cartera.
Sin duda, esto representa un nuevo golpe para los bolsillos de los hogares sinaloenses, ya que con este incremento se tendrá que buscar una alternativa para economizar un poco al comprar la canasta básica.