México | 05/08/2023 10:37:00 a. m. | Adriana Ochoa
Coca Cola o Pepsi, ¿qué dice la Profeco sobre estos refrescos? es la pregunta que muchas personas nos hacemos, pero ¿sabes realmente qué contienen los refrescos?, aquí te lo diremos y con esta información es muy seguro que cambien tus hábitos alimenticios.
Un dato importante que debes de saber es que los azúcares pueden ocasionar aumento de peso si se consumen en exceso. La OMS y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) recomiendan que se reduzca el consumo de azúcares libres a 50 g, aunque es mejor si se reduce a 25 g al día.
La Procuraduría Federal del Consumidor analizó 46 productos y las principales características que se observaron son: el sistema de etiquetado frontal, la marca, denominación, contenido neto, lote y fecha de caducidad, información del contenido mediante la Declaración Nutrimental, entre ellos los contenidos de azúcares.
Además de los ingredientes, leyenda precautoria cuando contiene aspartame, país de origen y razón social y domicilio del responsable del producto.
Asimismo se verificaron leyendas mediante evaluación documental, así como el uso de símbolos kósher, contenido de edulcorantes no calóricos y conservadores.
Calidad sanitaria Se realizaron pruebas microbiológicas para asegurar la inocuidad de los productos, verificando que cumplieran con lo establecido en la NOM-218-SSA1-2011. “Productos y servicios. Bebidas saborizadas no alcohólicas, sus congelados, productos concentrados para prepararlas y bebidas adicionadas con cafeína.
Especificaciones y disposiciones sanitarias. Métodos de prueba, se comprobó el contenido de la cafeína para evaluar que se cumpliera con las leyendas de advertencia.
«México es el país que más refrescos consume en el mundo», dice la Revista del Consumidor de Profeco, lo cual se ha convertido en un problema de salud, en especial porque el exceso se ha relacionado con la obesidad, con lo que devienen otras complicaciones como:
En los resultados del nuevo estudio de la Revista del Consumidor de mayo se marca con una etiqueta «No es para niños» a estas bebidas: