Sinaloa | 05/27/2020 03:35:00 p. m. | Esthela García
Los Mochis, Sin.- Los restaurantes de Sinaloa no van a reaperturar el próximo 1 de junio; sin embargo, continúan trabajando para tener una sana reapertura, cumpliendo con todas las medidas sanitarias implementadas por la Secretaría de Salud ante la pandemia por Covid-19.
Alejandro Félix Limón, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Los Mochis, indicó que las operaciones dependerán del índice de contagios y la instrucción de Gobierno del Estado es que esperen hasta la segunda semana de junio para analizar la fecha de reapertura.
"Ante esta contingencia, esta pandemia algo que tenemos que ser conscientes los sectores productivos es que tenemos que adaptarnos a las circunstancias y estaremos trabajando en eso constantemente en un tiempo muy prolongado, yo creo que en ese sentir nosotros somos conscientes sobre lo que tenemos que trabajar, y lo que tenemos que reforzar para tener una sana reapertura y en ese sentir Gobierno del Estado indicó que posiblemente antes de la segunda semana de junio muchos sectores se empiecen a reactivar y es algo que estarán analizando", explicó.
Los restaurantes también se guiarán con el Semáforo impuesto por el gobierno federal, y mientras la alerta del municipio se mantenga en rojo, la atención mantendrá únicamente el servicio a domicilio, cuando pase a color ámbar se permitirán comensales en los establecimientos pero hasta un 40 por ciento de ocupación, máximo dos personas por mesa, no servicio de buffet y cubrebocas obligatorio para todos.
Cuando el nivel de alerta baje a color amarillo, se permitirá el 50 por ciento de comensales y cuando el semáforo llegue a verde la ocupación máxima será del 80 por ciento; sin embargo, en todas las modalidades el cubrebocas será obligatorio.