Sinaloa | 03/12/2020 01:25:00 p. m. | Luz Noticias
Culiacán, Sin.- Con la intención de fortalecer las acciones sanitarias de seguridad y preventivas ante el riesgo de enfermedades respiratorias, como influenza causada por AH1N1 y el coronavirus, la Secretaría de Salud, a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS), implementó un operativo.
El titular de Coepriss, Jorge Alán Urbina Vidales, informó que por instrucciones del Secretario de Salud, ya se coordinan acciones de seguridad sanitarias y prevención en lugares públicos con la participación de organismos públicos y privados, especialmente de la industria de restaurantes, bares y alimentos, hoteles y moteles, supermercados, tiendas departamentales y comercios en general, así como toda clase de establecimientos en Sinaloa.
"Estamos llevando a cabo capacitaciones en relación con las medidas sanitarias y con el protocolo de bioseguridad ya establecido en materia sanitaria, no estamos aplicando sanciones. Cuando encontramos alguna anomalía damos el fomento necesario, es decir una charla o capacitación a los encargados y al personal operativo, para que corrijan de inmediato el cuidado de alimentos y la limpieza profunda en sus áreas”, explicó.
En el marco de una reunión con personal de restaurantes, hoteleros y autoridades locales, en donde se les instruyó sobre la limpieza profunda en sus respectivas áreas de trabajo, Urbina Vidales afirmó que estas acciones se fortalecerán también porque ya se aproxima la temporada de Semana Santa.
Sostuvo que se ha capacitado a restauranteros y hoteleros sobre el adecuado lavado de manos, uso de gel antibacterial y manejo de agua exclusivamente potable, así como materiales de difusión acerca del Coronavirus.
Los comensales, usuarios, huéspedes, directivos y trabajadores de los mismos deben atender las siguientes medidas:
• Siempre tener disponible agua, jabón, toallitas de papel y papel higiénico en los sanitarios.
• Promover el indispensable y adecuado lavado de manos, usando agua y jabón (se adjunta técnica de lavado de manos)
• Disponer de gel antibacterial en las diferentes áreas del hotel, recepción, restaurantes, bares y espacios públicos.
• Promover el uso adecuado de pañuelos desechables al toser o estornudar y/o usar el estornudo de etiqueta cubriendo la nariz.
• Retirar de las mesas de los restaurantes saleros, ceniceros, floreros y centros de mesa.