Agro | 09/11/2018 | Esthela García
Los Mochis, Sin.- Desde el primer minuto los pescadores ribereños salieron a la bahía a capturar camarón, el levantamiento de la veda trae esperanza para quienes consideran al crustáceo "el oro del mar", los concesionarios volvieron al puerto , en sus pangas con hasta 100 kilogramos en producción.
Alfonso Chaparro Bojórquez, presidente de la Federación de Cooperativas Pesquera Siglo XXI, destacó que es un buen inicio de temporada en la cual siempre se obtiene el 60 por ciento del total de la producción de la temporada.
"Ahorita los compañeros andan pescando todavía, los compañeros traen una producción de 100 kilos de camarón con cabeza, podemos decir que 100 kilos es buena captura por ser temprano, esperemos que sea una buena temporada de pesca. Vemos que el camarón está revuelto de diferentes tallas con buena aceptación en un mercado que los consume", destacó.
En términos generales, la temporada arranca bien y el precio en el mercado será, dependiendo la talla, entre los 100 y 120 pesos el kilogramo, lo cual varía dependiendo la oferta y la demanda.
"Nosotros tomamos referencia con la acuacultura, la cual maneja pecios entre los 110 y 115 pesos, mientras que el camarón silvestre está más barato, el mercado es local y esperamos tener buenas tallas para exportación", destacó.