Sinaloa | 05/17/2017 | Esthela García
Los Mochis, Sin.- El evento gastronómico más importante del norte de Sinaloa “El Sabor de Los Mochis” está programado para el 15 de junio, y en la edición número 33, tiene el objetivo de promover los alimentos tradicionales de la región, destacaron los representantes del sector restaurantero.
El presidente del comité organizador, Flavio Mexía Cuadras, informó que serán 70 empresas las que participarán en “El Sabor de Los Mochis”, y se espera una asistencia superior a los mil 500 personas que tendrán la oportunidad de degustar los platillos que reflejan la cultura y el sansón de la región.
“Nosotros nos apegamos a hacer una Empresa Socialmente Responsable llevando el beneficio a gente que lo requiera, el evento ya es la edición número 33, se hace cada año, en esta ocasión será el próximo 15 de junio en el Salón Figlos”, informó.
El prestador de servicios indicó que con la compra del boleto de acceso al evento, los asistentes podrán degustar todos los platillos de las empresas participantes, dicho pase tiene e un costo de 250 pesos, y el recurso sera distribuido entre el DIF Ahome, Cruz Roja Mexicana de Los Mochis y la Asociación Alzheimer.
Por su parte, el presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Los Mochis (Canirac), Carlos Rodríguez Rábago, destacó que el evento de “El Sabor de Los Mochis”,ha ido creciendo con el paso de los años y posicionado a la gastronomía local como una de las mejores del noroeste del país.
Los organizadores del evento informaron que este año además de la muestra gastronómica en la que participarán 70 empresas del municipio de Ahome; también habrá eventos artísticos que permitirán hacer un ambiente de fiesta en el salón Figlos de Los Mochis.