Sinaloa | Norte
Así inició Productos Meza; de ser una carnicería local a tener más de 20 sucursales en Los Mochis y otras ciudades
De una pequeña carnicería a un referente regional: así nació y creció Productos Meza, conoce su historia de éxito en el norte de Sinaloa.
Lo que comenzó hace más de cuatro décadas como una pequeña operación dedicada a la compra, venta y procesamiento de carne de cerdo, hoy se ha convertido en una de las empresas sinaloenses más reconocidas en el sector alimenticio del noroeste de México.
La historia de Productos Meza inició en la década de los años 80 en Los Mochis, cuando la familia Meza apostó por un negocio enfocado en el aprovechamiento integral del cerdo.
En aquellos primeros años, la producción se concentraba principalmente en la elaboración de manteca, chicharrón y algunos cortes, atendiendo un mercado local que con el paso del tiempo fue creciendo junto con la empresa.
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- 1980
Inicio de operaciones
La empresa empieza sus operaciones en la ciudad de Los Mochis, Sinaloa con la compra, venta y sacrificio del cerdo. La grasa se empleaba principalmente para la elaboración de la manteca, además de chicharrones y algunos cortes pequeños.
El primer gran paso llegó en 1993, cuando la empresa se constituyó formalmente como Productos Meza S.A. de C.V., decisión que marcó el inicio de una etapa de expansión y profesionalización.
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Desde entonces comenzó a abastecerse de materia prima proveniente de rastros Tipo Inspección Federal (TIF), elevando los estándares de calidad e inocuidad de sus productos.
Cinco años después, en 1998, abrió su primer expendio sobre el bulevar Jiquilpan en Los Mochis. El concepto era sencillo: una carnicería que ofreciera productos frescos y de calidad. Sin embargo, la buena respuesta de los consumidores impulsó una rápida expansión y para el año 2000 ya operaba cinco establecimientos en la ciudad.
La evolución del negocio no se limitó a abrir más sucursales. En 2010 la empresa puso en marcha una moderna planta de producción en el Parque Ecológico Industrial de Los Mochis, lo que permitió incrementar su capacidad de procesamiento y diversificar su catálogo de alimentos elaborados bajo estrictos controles de calidad.
Un año más tarde, Productos Meza apostó por la automatización y sistematización de sus procesos para mejorar la eficiencia y responder a una demanda cada vez mayor. Posteriormente, en 2015, dio otro paso importante al abrir su primera sucursal fuera de Los Mochis.
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La transformación más significativa llegó en 2017, cuando la empresa renovó por completo el concepto de sus expendios para crear Super Express Productos Meza.
Más que una carnicería, las tiendas comenzaron a ofrecer un formato de supermercado de proximidad con carnes de res, cerdo, pollo, pescado y borrego, además de abarrotes, cremería, frutas, verduras, bebidas y artículos de uso diario.
Actualmente, la empresa atiende mercados en todo Sinaloa y distribuye sus productos en diversas regiones del noroeste, centro y sur del país. Además, se ha consolidado como uno de los principales productores regionales de manteca y chicharrón de cerdo, ampliando también su oferta con alimentos preparados como chilorio, carnes marinadas, tamales y otros productos procesados.
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En 2024, Productos Meza alcanzó otro hito en su historia al superar las 20 sucursales Super Express, ubicadas en Los Mochis y otras ciudades, donde diariamente recibe a miles de clientes que encuentran una amplia oferta de productos alimenticios bajo un mismo techo.
Más allá del crecimiento comercial, la empresa mantiene como eje central una filosofía basada en la innovación, la capacitación constante y el trato cercano hacia el cliente.
Su misión continúa enfocada en ofrecer alimentos con altos estándares de calidad e higiene, mientras busca consolidarse como la empresa líder en comercialización y procesamiento de productos cárnicos en la región.
La trayectoria de Productos Meza refleja cómo un negocio familiar nacido en Los Mochis logró evolucionar durante más de 40 años, adaptándose a las nuevas necesidades del mercado sin perder el sello que lo vio nacer: ofrecer productos de calidad para las familias sinaloenses.
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Visión
"Consolidarnos como el super express favorito de las familias sinaloenses, brindando alimentos de calidad al mejor precio".
