Agro
Trigueros del norte de Sinaloa tienen 85% de avance en pagos; llaman a productores a facturar
La industria garantiza un precio mínimo de 5 mil pesos por tonelada para los productores.
Los productores de trigo del norte de Sinaloa y sur de Sonora registran un avance cercano al 85 por ciento en el pago de sus cosechas, informó el director de Molinera del Fuerte y presidente de Canaco Servytur Los Mochis, Simón Enrique Dorado Huitrón.
El empresario explicó que la industria ha mantenido un flujo constante de pagos a los agricultores que ya entregaron su producción en los centros de acopio, por lo que hizo un llamado a quienes aún no han concluido su proceso de facturación para que se acerquen y puedan recibir su recurso.
"La industria ha estado pagando de manera continua a todos los productores. Ahorita se lleva aproximadamente un 85 por ciento de avance en los pagos. Hay productores todavía que no se han acercado a facturar, que no han facturado sus productos", señaló.
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Dorado Huitrón indicó que durante los últimos días se ha observado una disminución en el ritmo de facturación por parte de algunos agricultores, situación que está retrasando la conclusión total de los pagos.
Es importante que se acerquen porque tenemos un muy buen avance, pero todavía nos falta llegar y tenemos que acelerar ese pago,
Apoyo adicional para los productores de trigo
El dirigente empresarial destacó que, pese a la caída de las cotizaciones internacionales del trigo, la industria está otorgando un apoyo adicional para garantizar que los productores reciban al menos 5 mil pesos por tonelada.
Explicó que actualmente el precio base del cereal se ha mantenido por debajo de ese nivel; sin embargo, los compradores están absorbiendo una parte del diferencial para proteger los ingresos de los agricultores.
Si bien el precio base del trigo ha estado por abajo de los 5 mil pesos, la industria está aportando un apoyo adicional con la idea de que el precio piso sea de 5 mil pesos mínimo,
Precisó que, en caso de que las cotizaciones internacionales repunten y superen los 5 mil pesos por tonelada, los productores recibirán el valor real del mercado.
Impacto de la sequía en la producción
Respecto al volumen cosechado, Dorado Huitrón reconoció que la temporada fue complicada debido a los bajos rendimientos registrados tanto en el norte de Sinaloa como en el sur de Sonora, regiones afectadas por las restricciones de agua derivadas de la sequía.
Detalló que este ciclo agrícola se sembró aproximadamente el 60 por ciento de la superficie habitual de trigo y que la producción conjunta de ambas regiones rondó las 300 mil toneladas.
El rendimiento fue bajo en el valle. En la zona norte y la zona sur de Sonora realmente hubo muy poco rendimiento, pese a la reducción en la producción, aseguró que el volumen obtenido permitirá abastecer las necesidades de la industria local, aunque algunas empresas podrían requerir compras complementarias dependiendo de sus programas de producción.
La cosecha de trigo prácticamente concluyó en la región, por lo que el sector agrícola ahora concentra sus esfuerzos en concluir la comercialización y el pago total a los productores antes de iniciar la planeación del próximo ciclo agrícola.
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