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Tamal de Gansito: La nueva creación culichi que desata furor en TikTok | VIDEO
Este delicioso tamal será el preferido de los pequeños y también de los más grandes al combinar lo tradicional con el postrecito más famoso de México
El estado de Sinaloa es sin lugar a dudas una de las entidades más visitadas en todo el año por turistas nacionales e internacionales, los cuales llegan a sus diferentes ciudades para degustar de su cultura y su deliciosa gastronomía.
El estado de Sinaloa cuenta con una de las mejores cocinas de la República Mexicana, donde sus visitantes podrán degustar de una amplia variedad de platillos que conquistarán al paladar más exigente.
Sinaloa es famoso por sus carnes asadas, sus deliciosos mariscos que son la joya de la corona, pero también se encuentra un platillo tradicional el cual no puede faltar en las mesas de las familias sinaloenses.
Y es que lo sinaloenses son fanáticos de los ricos tamales, los cuales pueden degustarlos en cualquier época del año en sus diferentes presentaciones, elote, carne y rajas, pero hoy en día hay uno el cual se encuentra siendo la verdadera sensación en las redes sociales.
Tamal de Gansito
En las redes sociales se encuentra circulando un video donde el reconocido negocio La Morena Tamales ha creado este delicioso tamal el cual será el favorito de chicos y grandes.
En el video se puede ver la hoja de tamal donde se le ingresa su masa y luego un pastelito Gansito en su interior.
El final es ya el tamal preparado con su interior rellenado de Gansito, un delicioso platillo que no faltará de ahora en adelante en las mesas de las familias sinaloenses y de todo México.
¿Quiénes son La Morena Tamales?
El negocio surgió en la ciudad de Guamúchil, Sinaloa, en el seno de una familia que elaboraba tamales como actividad tradicional.
Hace unos años (mencionan "hace 25 años") empezaron vendiendo tamales de manera informal, en hieleras por las calles de Culiacán.
Posteriormente crecieron, establecieron sucursales, y hoy apoyan la expansión a otros mercados, inclusive exportación a los Estados Unidos.
Uno de los directores del negocio es Misael Ahumada, de la familia que lo fundó. Él comenta sobre el origen desde Guamúchil, el paso por Culiacán, el esfuerzo para crecer.
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