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De la concha al paladar: en este lugar de Mazatlán encontrarás los mejores ostiones
En la orilla del Malecón, un negocio ambulante se ha convertido en parada obligada para los amantes del marisco fresco. Aquí los ostiones llegan directo de las costas mazatlecas a tu mesa.
Si eres amante de los mariscos frescos, Playa Pinitos en Mazatlán es el lugar perfecto para ti, ya que en este emblemático punto del Malecón se encuentra un negocio ambulante que ofrece los ostiones de piedra más grandes y frescos, preparados al momento y con el auténtico sabor del mar mazatleco.
Cada día, desde temprano, el aroma a sal y limón atrae a locales y turistas hasta este puesto, donde los ostiones se sirven de la concha al paladar.
Su preparación es sencilla, pero irresistible
- Un toque de sal, jugo de limón y chile al gusto, resaltando la frescura natural del molusco.
Los precios varían según el tamaño
La docena puede encontrarse desde $200 hasta $300 pesos, mientras que un ostión de gran tamaño cuesta alrededor de $40 pesos; sin duda, la calidad del producto justifica cada peso que pagas.
Estos ostiones son extraídos directamente de las costas de Mazatlán, garantizando un producto fresco y de sabor inigualable. El negocio, conocido por muchos como "Cocos helados y Mariscos El Güero", se ha ganado la preferencia de quienes buscan disfrutar de mariscos auténticos con vista al mar.
Así que si visitas Mazatlán, no olvides pasar por Playa Pinitos y preguntar por El Güero, ya que disfrutaras de una experiencia marina que, literalmente, va de la concha al paladar.
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