Sección

México

Este platillo de mariscos se ubica entre los mejores del mundo, según Taste Atlas

La calificadora revela que un platillo del centro de México es uno de los mejores.

Orlando Medina
03/04/24

Este platillo de mariscos se ubica entre los mejores del mundo, según Taste Atlas

FOTO: Cortesía/CocinaFacíl.

México cuenta con una amplia gastronomía, en donde sin duda los mariscos destacan, incluso uno de de estos platillos está considerado como uno de los mejores del planeta, esto según un análisis realizado por la prestigiosa Taste Atlas.

No hay que olvidar, que Taste Atlas es una calificadora que genera un ranking de comidas, restaurantes, bebidas y platillos de todo el mundo, ofreciendo una interesante clasificación al usuario y revelando cuáles son los considerados los mejores y peores platillos para comer.

En esta ocasión, está distinguida calificadora ha realizado un ranking de platillos de mariscos a nivel mundial, un interesante top 5 en donde se encuentran varios países asiáticos y México.

El platillo de mariscos mexicano que se ubica en este ranking de los mejores por parte de Taste Atlas es nada menos que los camarones enchipotlados del centro de México, un platillo que ha cautivado a miles de personas en este país durante décadas.

Imagen Placeholder

FOTO: Cortesía/Comedera.

Cabe mencionar, que este platillo mexicano es realizado con salsa de jitomate, aceite de oliva, chile chipotle, jengibre, ajo, jugo de naranja, sal y pimienta, asimismo, la receta indica que los camarones son salteados hasta que cambian de color y son servidos con la mencionada salsa, acompañados de arroz o puré de papa para equilibrar el toque picante.

El top

Los camarones enchipotlados del centro de México ocupan en este momento el cuarto lugar de los platillos de mariscos más reconocidos por Taste Atlas, y solo es superado por el Pempek de Indonesia, el Loimulohi de Finlandia y el Shorsh Ilish de Bangladesh.

Por último, cabe mencionar que el quinto lugar de este ranking compartido por Shorsh pertenece a un alimento de origen japonés, se trata del Donburi Lleno, lo que deja en claro que este interesante listado gastronómico es muy variado.

Lo que es un hecho, es que el ranking de Taste Atlas confirma lo reconocida que es la cocina mexicana, ya que son varios los platillos que han sido señalados por esta calificadora en donde ahora destaca en un top de mariscos.

Te puede interesar:

×