México
Pan o tortilla: ¿Cuál es la opción ideal si quieres bajar de peso?
Ambos alimentos son opciones accesibles para cualquier mexicano.
Ambos son dos de los alimentos más consumidos en México. FOTO: Internet
Hacer una dieta para bajar de peso es uno de los retos más difíciles para prácticamente cualquier persona. El hecho de controlar tu alimentación y de renunciar a tus comidas favoritas se convierte en uno de los desafíos más complicados.
Por eso en México, cuando aspiras a hacer una dieta te entra una gran cantidad de dudas sobre cómo balancear tu alimentación. Una de ellas es qué es más sano, el pan o la tortilla.
¿Pan o tortilla para balancear tu dieta?
Lógicamente hay una gran cantidad de factores para determinar cuántas calorías tiene un pan o una tortilla como los ingredientes, la marca, la cantidad, etc. pero a rasgos generales, el pan suele tener más calorías que la tortilla.
Según la Fundación Española de la Nutrición, las tortillas presentan un número menor de kilocalorías respecto al pan, es decir, tienen apenas 250 kilocalorías, mientras que en específico el pan blanco tiene 277 kilocalorías.
Nutrientes del pan
- proteína
- fibra
- vitamina B1
- calcio
- fósforo
- hierro
- magnesio
- zinc
- selenio
Nutrientes de la tortilla
- fibra
- calcio
- aminoácidos esenciales
- vitamina B3
¿Tortilla de maíz o de harina?
Otra pregunta que suelen hacerse bastante pero un poco más sencilla de deducir, la tortilla de harina en México suele tener más calorías que la de maíz, por lo que es más recomendable ingerir esta última si estas pensando en hacer una dieta.
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