Aumenta el precio de pescados y mariscos en el Mercado Independencia

Locatarios del Mercado Independencia incrementaron los costos de los productos hasta de 10 pesos tanto en pescados y mariscos, esto a pesar que la Profeco no ha establecido la lista de precios de manera oficial, señaló Mónica Jáuregui.

Una de las locatarias mencionó que ante el incremento en los insumos y debido a que ellos compraron el producto más caro de lo normal, decidieron también incrementar los precios, pero subrayaron que tienen a la venta puro alimento fresco y de buena calidad.

«La Profeco es la que se encarga de la lista de precios, pero hasta ahorita no nos han solicitado para ver cómo van a quedar, le aumentamos 10 pesos porque a nosotros los proveedores nos lo subieron, del camarón varía el precio y los tamaños del grande no hay, es más coctelero y cevichero está entre 220, 210, lo que más se vende es el filete de lenguado, botete, tazón, mojarra, está en 190 pesos», asentó.

Agregó que la expectativa de las ventas es buena durante la Cuaresma, ya que las familias gustan de preparar alimentos con productos del mar, por lo que se espera un incremento muy bueno en las ventas.

Detalló que algunos precios son los siguientes:

Camarón chico en 200, mediano 220, el filete de mojarra está entre 130 y 150 pesos, el marlín 395 o 400 pesos el kilo, el calamar cocido en 200 pesos, el pulpo hasta en 500 pesos, pescado en salmuera 120, el lenguado en 190, al igual que el botete.

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