Sinaloa | Norte
Restaurantes esperan un incremento de ventas por servicios de San Valentín
El Presidente de la Canirac destacó que estas fechas son un punto de esperanza para recuperar ventas perdidas por la pandemia.

Culiacán, Sin.- Apegados a los protocolos de prevención Covid para que la ciudadanía confíe y apoye a los restaurantes de la ciudad, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Culiacán espera un incremento del 70 por ciento en sus ventas por el Día del Amor y la Amistad.
El Presidente de Canirac, Miguel Taniyama Ceballos, manifestó que la celebración del Día de las Madres, Día del Niño y otros días festivos del 2020 aprendieron laborar bajo los lineamientos sanitarios, por lo que este 14 de febrero respetarán el número de personas que ingresen a los establecimientos para no tener contratiempos con la autoridad y aprovechar el evento para reponer las ventas que estuvieron a la baja durante la cuesta de enero.
“El sector comienza a ofertar esta semana las reservas, el servicio a domicilio especial y todo lo que envuelve el 14 de febrero. El año pasado nos tocó vivirlo con normalidad pero este día resultará positivo con toda la experiencia adquirida durante el 2020. Podemos tener una venta en positivo, la última semana de enero se registró sumamente a la baja. El apoyo al consumo local es preponderante en estas fechas, nosotros estamos aplicados y eso le ha dado confianza al comensal de que pueden acudir a nuestros negocios”, resaltó.
Acciones como mostrarle al comensal que las mesas se desinfectan con cada cliente, la aplicación del gel antibacterial y los accesorios de protección que utiliza el personal son algunos puntos que el Presidente de la Canirac consideró son los que motivan a los comensales a visitar los establecimientos.
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