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Pese a cambio en el semáforo Covid, restaurantes seguirán al 50 % de su capacidad
El dirigente de la Canirac explicó que buscan abonar a la salud pública y saben que, si colocan más mesas en sus restaurantes, podría ser un problema.

Culiacán, Sin.- Ya son 7 meses en los cuales los restaurantes de Culiacán y de todo el estado han pasado por momentos difíciles; sin embargo, a pesar que Sinaloa se encuentra en color amarillo en el semáforo Covid-19, estos no buscarán aumentar la capacidad de comensales, manifestó Miguel Taniyama Ceballos.
El Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Culiacán señaló que por este mes de octubre, y probablemente hasta que termine el año, seguirán laborando sólo al 50 por ciento de su capacidad total.
Explicó que aumentar la cantidad de mesas en los restaurantes traería más ventas, pero entienden que también podría ser un problema de salud pública, por lo cual se sujetarán a esta medida.
“No te voy a decir que no quisiéramos, por que sí, incluso, lo hemos buscado y platicado, pero entendemos que las cosas siguen complicadas y queremos abonar a que todo esté mejor. Ya tenemos 7 meses así, las cosas van mejorando poco a poco y así hay que seguir”, afirmó.
Taniyama Ceballos exhortó a la población culiacanense a seguir cuidándose y sobre todo los invitó a consumir en todo negocio local y a confiar en los protocolos que aplican los restaurantes para su atención.
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