¿Cómo hacer café batido Dalgona? Aquí te lo explicamos

Culiacán, Sin.- La mejor manera de despertar, pasar la tarde o la noche es en compañía de un café, y es que hay uno en especial que ya causa sensación en redes sociales.

Se trata del café Dalgona, receta originaria de Corea del Sur, la cual es tendencia en Tik tok e Instagram, esto se debe a su consistencia espumosa.

¿Cómo preparar un café Dalgona?

Ingredientes

2 cucharadas de café instantáneo

2 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de agua caliente

1 taza de leche

Para prepararlo sigue los siguientes pasos:

1.- En un recipiente tienes que poner el café instantáneo, el azúcar y el agua.

2.- Acá está la clave. Bate muy, muy bien (a mano o con máquina) hasta conseguir que tengan una consistencia espesa y veas que el color de la mezcla parece helado de dulce de leche.

3.- Llena de leche la taza en la que lo vas a tomar dejando unos dos o tres dedos libres para luego colocar la mezcla y, si te gusta, puedes agregarle unos cubitos de hielo.

4.- Agrégale crema de café hasta el tope del vaso y listo ya puedes probar tu primer café Dalgona.

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